Nouveautés :

Une brown ale toute en fraicheur et légèreté.
Un mélange de malt chocolat associé à la douceur du flocon d'avoine, pour une robe d'un brun profond. Un houblonnage discret sur des notes végétales et la menthe séchée locale de chez nos amis Louzaoua.


Frais, mentholé, chocolaté tout en équilibre. 
Une vraie petite gourmandise !

Sous une robe blonde étincelante se cache une véritable Lager !

Une fermentation basse, une vraie levure de Lager ... Il s'agit de la première fermentation basse de Philomenn !

Des saveurs douces et mielleuses du malt Pilsen, des esters fruités typiques de la levure, associés aux notes discrètes des houblons locaux pour une vague de fraicheur fruitée et herbacée.

En ce moment à la boutique de la Brasserie :

Le Growler

Ce système vous permet enfin de ramener de la bière pression à la maison et de profiter de nos exclusivités !

Comment ça marche ?

On vous rempli votre bouteille de 75cl avec une des bières proposées. Dégustez, elle est fraîche ! Lavez votre bouteille. Et remplissez la à nouveau !

À savoir :

Etant une bière sous pression, elle se garde moins longtemps. 10 jours maximum pour pouvoir boire sa bière et profiter de toutes ses saveurs.